Formazione Alimentaristi Livello2 (aggiornamento ogni 3 anni) (3 ORE) VIDEOCONFERENZA

La DGR n.311/2019 ha modificato le regole per la formazione degli alimentaristi. I corsi di formazione e i successivi corsi di aggiornamento sono dedicati ai lavoratori del settore alimentare; chiunque sia appena stato assunto ha 30 giorni per ottenere l’attestato di formazione. D’ora in poi le Aziende sanitarie locali, tramite i Dipartimenti di Sanità Pubblica, erogheranno soltanto il corso di formazione iniziale (previa corresponsione di una tariffa la cui determinazione del relativo importo è stata demandata all’Assemblea legislativa ai sensi della L.R. n. 19/84). Alla scadenza del primo attestato di formazione, l’operatore del settore alimentare è tenuto a provvedere all’aggiornamento. Tale aggiornamento deve essere gestito direttamente dall’operatore del settore alimentare tramite associazioni di categoria del settore, enti di formazione o, solo per il proprio personale alimentarista, con propri operatori qualificati. Per i primi sei mesi dalla pubblicazione del presente allegato i Dipartimenti di Sanità Pubblica erogano anche corsi di aggiornamento, in funzione delle esigenze territoriali, al fine di consentire il passaggio delle competenze agli OSA